Шампанское Мартини (или Асти Мартини) — итальянская звезда от мира игристых вин. Их продают весьма немало, но именно это является одним из наиболее популярных. Оно относится к категории DOCG, то есть наиболее высокой, идеально подходит для любого торжества, будь то свадьба, Новый год или День рождения.

А насколько уместна будет бутылочка напитка к романтическому ужину, и говорить нечего! Кстати, Мартини несколько обгоняет своего ближайшего конкурента, Мондоро, по уровню продаж. Особенно это заметно у нас в стране, где Мартини пусть и не стало нарицательным для всех итальянских игристых вин, но все равно невероятно известно.

Обратимся ненадолго к истории, а точнее, к XVII веку, когда этот напиток еще даже не планировался. Тогда некто Джованни Батиста Кроче придумал новую методику производства игристых вин, которая подразумевала сохранение неперебродившего сахара в составе напитка. Получилось весьма оригинально, методика снискала популярность, сегодня она используется при производстве множества оригинальных итальянских вин. Благодаря ей, напитки обретают сложный и приятный вкус, совсем небольшую крепость, ощутимые сладость и аромат, а также богатый соломенный цвет.

Впрочем, история именно Мартини все же начнется позже, в 1863 году. С самого своего появления на рынке, оно пользовалось невероятной популярностью, привлекая все новых и новых поклонников из разных уголков Земли. Довольно быстро появившись на международном рынке, вино стало приносить владельцу компании немалые суммы. Увы, со временем она перешла к новому обладателю, сегодня ею владеет Бакарди. Впрочем, производитель не дал Мартини потерять его классический вкус, и сегодня это вино блещет все теми же традиционными оттенками.
Как и любое игристое вино, Мартини замечательно подходит к десертам и легким мясным, рыбным блюдам. Его игривые пузырьки хорошо гармонируют с разнообразными алкогольными коктейлями, причем часто Мартини смешивают с более крепкими напитками. Вопреки распространенному мнению, при тщательном соблюдении выверенного рецепта, такие миксы получаются просто отлично!

Но все-таки чаще всего купить Мартини люди хотят к какому-то празднику, особенно в России. Уж больно торжественная слава закрепилась в нашей стране за игристыми винами. Они неизменно сопровождают человека в самые важные для него моменты жизни.

Мы предлагаем вам попробовать игристое вино Мартини родом из Италии — пусть и не шампанское (ведь оно может быть только французским), но поистине восхитительное и аристократичное.